Soepen

• 1. Kippensoep
  per portie€ 3,50
• 2. Tomatensoep +
  per portie€ 3,50
• 3. Haaienvinnensoep
  per portie€ 3,50
• 4. Champignonsoep
  Per portie€ 3,80
• 5. Wantansoep
  Per portie€ 5,80
• 7. Chinese groentesoep
  met rundvlees€ 5,80

• 8. Maïssoep
  met kip€ 5,80
• 9. Sun Lat Ton *
  pikante zure soep€ 5,80
• 10. Pekingsoep **
  scherp met Noorse garnalen€ 5,80
• 11. Soep ``Oriëntaal`` **
  scherp met groenten€ 5,80
• 12. Soep ``Xin Hua``
  met Krab en Garnalen€ 6,40
• 13. Kerriesoep
  met rundvlees€ 5,80

Voor- en bijgerechten

• 15. Gebakken grote Garnalen in een jasje
  per stuk€ 2,00
• 16. Tsing Tao mini-loempia's
  vegetarisch, 8 stuks€ 3,50
• 17. Kerrie driehoekjes
  vegetarisch, 8 stuks€ 3,50
• 18. Kroepoek
  per portie€ 2,95
• 19. Cassave Crackers *
  Per portie€ 2,95
• 20. Pangsit Goreng
  4 stuks€ 3,60
• 21. Pisang Goreng
  gebakken banaan 4 stuks€ 3,60
• 22. Loempia Speciaal
  per stuk€ 4,30
• 23. Loempia Speciaal
  met 1 stokje saté€ 5,50
• 24. Loempia Speciaal
  met Babi Pangang€ 7,00

• 25. Loempia ``Xin Hua``
  met pikant rundvlees€ 7,00
• 26. Peking mini loempia's
  4 stuks€ 4,40
• 27. Saté Babi
  varkensvlees 4 stokjes€ 6,00
• 28. Saté Ajam
  kipfilet 4 stokjes€ 6,00
• 29. Saté Oedang
  garnalen 4 stokjes€ 11,00
• 30. Pai Kwat +
  4 stukjes geroosterde spareribs€ 5,00
• 33. Diverse sauzen
  per saus€ 2,50
• 34. Atjar
  Zoet/zure groente€ 2,40
• 35. Witte Rijst
  per portie€ 3,10
• 36. Patat Frites
  per portie€ 2,80

Nasi, Bami en Miefan gerechten

• 39. Kleine Nasi of Bami gewoon
  3/4 portie€ 4,30
• 40. Nasi of Bami gewoon
  per portie€ 5,50
• 41. Nasi of Bami Speciaal
  met kippenbout en 1 stokje saté€ 9,50
• 42. Nasi of Bami
  met 3 stokjes Saté Babi € 9,50
• 43. Nasi of Bami #
  met gesneden kip en groenten € 10,50
• 44. Nasi of Bami #
  met varkenshaas en groenten€ 10,50
• 45. Nasi of Bami #
  met runderhaas en groenten € 14,50
• 46. Nasi of Bami #
  met Chinese garnalen en groenten € 16,00

• 47. Nasi of Bami ``Yang Chouw`` #
  met grote Garnalen, Noorse garnalen, kip, vlees en groenten€ 13,50
• 48. Nasi of Bami ``Singapore`` * / #
  met grote garnalen, Noorse garnalen, kip, vlees, groenten en kerrie€ 13,50
• 49. Miefan Goreng #
  met kipfilet € 10,50
• 50. Miefan Goreng #
  met vlees€ 10,50
• 51. Miefan Goreng #
  met runderhaas€ 15,00
• 52. Miefan Goreng #
  met Chinese garnalen € 16,50
• 53. Miefan ``Singapore`` * / #
  met grote garnalen, Noorse garnalen, kip, vlees, groenten en kerrie€ 13,50

Combinatie gerechten

• 60. Foe Yuk
  Babi Pangang, 1 stokje saté en Foe Yong Hai
• met Nasi of Bami€ 13,00
• met Miefan€ 16,00
• 61. Tja Yuk
  Babi Pangang, 1 stokje saté en Tjap Tjoy
• met Nasi of Bami€ 13,00
• met Miefan€ 16,00
• 62. Kai Yuk
  Babi Pangang, 1 stokje saté en 1 kippenbout
• met Nasi of Bami€ 13,00
• met Miefan€ 16,00
• 63. Koe Yuk
  Babi Pangang, 1 stokje saté en Koe Loe Yuk
• met Nasi of Bami€ 13,00
• met Miefan€ 16,00

• 64. Ha Yuk
  Babi Pangang, 1 stokje saté en 2 gebakken garnalen
• met Nasi of Bami€ 13,50
• met Miefan€ 16,50
• 65. Compleet
  Babi Pangang, 1 stokje saté, Foe Yong Hai en 1 kippenbout
• met Nasi of Bami€ 14,50
• met Miefan€ 17,50
• 66. Xin Hua
  Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy en 2 gebakken garnalen
• met Nasi of Bami€ 15,50
• met Miefan€ 18,50

Ei gerechten

• 69. Foe yong Hai
  Vegetarisch€ 10,00
• 70. Foe yong Hai
  met ham en vlees € 10,00
• 71. Foe yong Hai
  met Varkenshaas€ 10,40
• 72. Foe Yong Hai
  met kipfilet € 10,40
• 73. Foe Yong Hai
  met Cha Sieuw € 11,50

• 74. Foe Yong Hai
  met Noorse garnalen€ 11,50
• 75. Foe Yong Hai
  met Chinese garnalen€ 17,50
• 77. Foe Yong Hai ``Xin Hua``
  met Cha Sieuw, kipfilet en Garnalen€ 17,50

Verse groenten gerechten

• 81. Tjap Tjoy
  Vegetarisch€ 11,00
• 82. Tjap Tjoy
  met varkenshaas€ 11,00
• 83. Tjap Tjoy
  met kipfilet € 11,00

• 84. Tjap Tjoy
  met runderhaas € 15,50
• 85. Tjap Tjoy
  met Chinese garnalen € 17,50
• 86.Tjap Tjoy ``Xin Hua``
  met Cha Sieuw, kipfilet en Garnalen€ 17,50

Vleesgerechten

• 90. Koe Loe Yuk +
  met zoetzuresaus € 12,00
• 91. Babi Pangang * / +
  met pikante zoete saus€ 13,50
• 92. Babi Pangang +
  met ananas in zoetzuresaus € 13,50
• 93. Babi Pangang
  in satésaus € 13,50
• 94. Babi Pangang *
  in kerriesaus€ 14.00
• 95. Babi Pangang +
  in ketjapsaus € 14,00
• 96. Spek Babi Pangang
  spec. geroosterd spek€ 14,50
• 97. Cha Sieuw +
  spec. geroosterde varkensvlees€ 14,50

• 98. Varkenshaas *
  en groenten in kerriesaus € 13,50
• 99. Varkenshaas * / +
  en groenten in Balisaus € 13,50
• 100. Varkenshaas * / +
  en groenten in pikante zoetesaus€ 13,50
• 101. Varkenshaas +
  en groenten in ketjapsaus € 13,50
• 102. Varkenshaas **
  en groenten in sambalsaus€ 13,50
• 103. Varkenshaas
  en groenten in oestersaus € 13,50
• 107. Varkenshaas
  met champignons € 13,50
• 110. Varkenshaas
  met pindasaus€ 13,50

Kipfilet gerechten

• 114. Koe Loe Kai +
  met zoetzuresaus€ 12,00
• 115. Kipfilet *
  en groenten in kerriesaus€ 13,50
• 116. Kipfilet * / +
  en groenten in Balisaus€ 13,50
• 117. Kipfilet * / +
  en groenten in pikante zoetesaus € 13,50
• 118. Kipfilet +
  en groenten in ketjapsaus € 13,50
• 119. Kipfilet **
  en groenten in sambalsaus € 13,50

• 120. Kipfilet
  en groenten in oestersaus€ 13,50
• 124. Kipfilet
  met champignons € 13,50
• 125. Kipfilet
  met broccoli€ 14,50
• 126. Kipfilet
  met Tong Ku (Chinese champignons) € 14,50
• 127. Kipfilet
  met groenten in pindasaus € 13,50

Ossenhaas gerechten

• 129. Ossenhaas +
  en groenten in ketjapsaus€ 18,00
• 130. Ossenhaas *
  en groenten in kerriesaus€ 18,00
• 131. Ossenhaas * / +
  en groenten in Balisaus € 18,00
• 132. Ossenhaas
  en groenten in oestersaus € 18,00

• 136. Ossenhaas
  met champignons € 18,00
• 137. Ossenhaas
  met broccoli € 18,50
• 138. Ossenhaas
  met Tong Ku (Chinese champignons) € 18,50

Grote Garnalen gerechten

• 150. Grote garnalen *
  en groenten in kerriesaus € 19,00
• 151. Grote garnalen * / +
  en groenten in Balisaus € 19,00
• 153. Grote garnalen
  met champignons € 19,00
• 154. Grote garnalen **
  in sambalsaus€ 19,00

• 155. Grote garnalen
  met Tong Ku (Chinese champignons) € 20,00
• 156. Grote garnalen
  en groenten in knoflooksaus € 19,00
• 157. Tsa Da Ha
  10 stuks grote garnalen in een jasje€ 19,00

Visgerechten

• 173. Gepaneerde visfilet * / +
  in pikante zoete saus € 17,50
• 174. Gepaneerde visfilet +
  in zoetzure saus € 17,50
• 175. Gepaneerde visfilet *
  in kerriesaus € 17,50

• 176. Gepaneerde visfilet
  met champignons € 17,50

Indische gerechten

• 180. Gado Gado
  per portie€ 9,00
• 181. Nasi of Bami Rames
  gewoon € 9,00
• 182. Nasi of Bami Rames Speciaal
  met kippenbout en 1 stokje saté€ 12,50
• 183. Nasi of Bami Rames
  met 3 stokjes saté Babi € 12,50
• 184. Nasi of Bami Rames
  met Babi Pangang € 13,20
• 185. Nasi of Bami Rames
  met Kip kerrie€ 13,20
• 186. Nasi of Bami Rames
  met kip in Balisaus € 13,20

• 187. Nasi of Bami Rames ``Xin Hua``
  Babi Pangang, Foe Yong Hai en Koe Loe Yuk€ 15,50
• 188. Ajam Pangang * / +
  per portie€ 12,50
• 190. Ajam Pangang +
  in ketjapsaus € 12,50
• 191. Ajam Pangang *
  in kerriesaus€ 12,50
• 192. Ajam Pangang +
  in Balisaus € 12,50
• 194. Daging*
  Roedjak€ 16,00
• 195. Daging*
  Kerrie€ 16,00

Voorgerechten

• 200. Ha To Si
  4 stuks garnalen-kiptosti met sesamzaad€ 7,20
• 201. Ha Kau
  4 stuks gestoomde garnalen pasteitjes€ 6,00
• 202. Sieuw Mai
  4 stuks gestoomde vleespasteitjes€ 5,40

• 203. Tja Sieuw Mai
  4 stuks gebakken vleespasteitjes€ 5,40
• 204. Tja Wantan
  4 stuks gebakken wantan€ 5,40

Vlees met Tau fu specialiteiten

• 210. Chin Ka Fok
  Tau fu, kipfilet, Cha Sieuw, garnalen en groenten€ 16,00

• 212. Ma Po Tau Fu *
  Tau Fu met rundvlees in pikantesaus€ 15,00

Kipspecialiteiten

• 215. Sie Tjoy Kai
  kipfilet met seizoengroenten€ 15,50
• 216. Jiu Ko Kai
  kipfilet met groenten en cashewnoten€ 15,50
• 219. Po Lo Kai +
  gepaneerde kipfilet met verse ananas in zoetzure saus€ 15,50
• 220. Lychee Kai +
  gepaneerde kipfilet met lychees€ 15,50
• 221. Tausi Kai *
  kipfilet met zwartebonensaus€ 15,50
• 222. Pau Kai * / -Sj-
  gepaneerde kipfilet in pikante ketjapsaus€ 15,50

• 223. King To Kai
  gepaneerde kipfilet in pikante zoetzuresaus€ 15,50
• 225. Tjiu Jim Kai *
  droog gebakken kipfilet met peper en zout€ 15,50
• 226. Yu Chiang Kai **
  kipfilet en groente in pikante sojasaus€ 15,50
• 227. Kong Po Kai **
  kipfilet met cashewnoten in Kong Po saus€ 15,50
• 228. Wui Wor Kai **
  kipfilet met groente in scherpe saus€ 15,50
• 229. Ma Lat Kai ***
  kipfilet in sojasaus met zwarte pepertjes€ 15,50

Varkenshaas specialiteiten

• 230. Po Lo Yuk +
  gepaneerde varkenshaas met verse ananas in zoetzure saus€ 15,50
• 231. Lychee Yuk +
  gepaneerde varkenshaas met lychees€ 15,50
• 232. King To Yuk * / +
  gepaneerde varkenshaas King To Style€ 15,50
• 233. Tausi Yuk *
  varkenshaas met zwarte bonensaus€ 15,50
• 234. Pau Yuk *
  gepaneerde varkenshaas in pikante ketjapsaus € 15,50

• 236. Yu Chiang Yuk **
  varkenshaas in pikante sojasaus€ 15,50
• 237. Kong Po Yuk **
  varkenshaas met cashewnoten in Kong Po saus€ 15,50
• 238. Wui Wor Yuk **
  varkenshaas met groente in scherpe saus€ 15,50
• 239. Ma Lat Yuk ***
  varkenshaas om sojasaus met zwarte pepertjes€ 15,50

Ossenhaas specialiteiten

• 242. Sie Tjoy Ngau
  ossenhaas met seizoengroenten€ 20,00
• 244. Tausi Ngau *
  ossenhaas met zwartebonensaus€ 20,00
• 245. Yu Chiang Ngau **
  ossenhaas in pikante sojasaus€ 20,00

• 247. Kong Po Ngau **
  ossenhaas met cashewnoten in Kong Po saus€ 20,00
• 248. Ma Lat Ngau ***
  ossenhaas in sojasaus met zwarte pepertjes€ 20,00

Pekingeend specialiteiten

• 250. Sieuw Ap
  geroosterde Pekingeend€ 19,50
• 251. Sie Tjoy Ap
  geroosterde Pekingeend met verse seizoengroenten€ 19,50
• 252. Tong Ku Ap
  geroosterde Pekingeend met bamboe en Chinese champignons€ 19,50
• 253. Pat Po Ap
  geroosterde Pekingeend met kipfilet, Cha Sieuw, Chinese garnalen en groenten € 21,00

• 254. Po Lo Ap +
  geroosterde Pekingeend met ananas in zoetzure saus€ 19,50
• 256. Bali Ap * / +
  geroosterde Pekingeend met groenten in chilisaus€ 19,50
• 257. Ma Lat Ap ***
  geroosterde Pekingeend met scherpe sojasaus€ 19,50

Seafood specialiteiten

• 272. Sie Tjoy Ha
  Chinese garnalen met verse seizoensgroenten€ 21,50
• 273. Yu Chiang Ha
  Chinese garnalen in kruidige sojasaus **€ 21,50
• 274. Po Lo Ha +
  Chinese garnalen met verse ananas in zoetzure saus€ 21,50
• 275. Tausi Ha *
  Chinese garnalen in zwarte bonensaus€ 21,50
• 277. Kong Po Ha **
  Chinese garnalen met cashewnoten in Kong Po saus€ 21,50

• 278. Ma Lat Ha ***
  Chinese garnalen in sojasaus met zwarte pepertjes€ 21,50
• 280. Pau Yu Pin *
  Gepaneerde visfilet in pikante ketjapsaus€ 20,00
• 281. Tausi Yu Pin *
  Gepaneerde visfilet bereid met oestersaus en zwarte bonen€ 20,00
• 282. Yu Chiang Yu Pin **
  gepaneerde visfilet in pikante sojasaus€ 20,00

Vegetarische specialiteiten

• 296. Lo Hon Chai
  diverse soorten Chinese groenten en Tau Fu€ 11.50
• 297. Ka Lé Tau Fu *
  Tau Fu met groenten in kerriesaus€ 11.50
• 298. Kong Po Su Tjai **
  gebakken aardappeltjes in Kong Po saus€ 11.50
• 299. Chinese seizoensgroenten
  met knoflooksaus€ 11.50

• 303. Po Lo Tau Fu +
  gebakken Tau Fu met verse ananas€ 11.50
• 304. Ho Tau Tau Fu
  gebakken Tau Fu met peultjes€ 11.50
• 306. Taugé met Tza Tjoy *
  Chinese pikante groenten€ 11.50

• 312. Chinese Rijsttafel
  Vanaf 2 Personen € 19,50 per persoon

Peking Loempia’s, Babi Pangang, Saté, Tjap Tjoy, Gebakken Chinese Garnalen, Po Lo Kai, Yu Chiang Yuk en Kroepoek

• 313. Indische rijsttafel
  Vanaf 2 Personen€ 19,50 per persoon

Sambal Boontjes, Sajor, Gado Gado, Pisang goreng, 2 soorten pikant Rundvlees, Saté, Babi Pangang, Kipfilet in Kerriesaus, Foe Yong Hai, Bali Yuk, Atjar en Kroepoek

• 314. Chinese-Indische rijsttafel
  Vanaf 2 personen € 20,50 per persoon

Babi Pangang, Saté, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy, Foe Yong Hai, 2 soorten pikant Rundvlees, Kipfilet in Kerriesaus, Pisang Goreng en Gebakken Chinese Garnalen en Kroepoek

• 315. Xin Hua Rijsttafel
  Vanaf 2 personen € 24,00 per persoon

Pangsit Wantan, Peking Loempia’s, geroosterde Peking eend, gepaneerde kipfilet in pikante ketjapsaus, grote garnalen met verse ananas in zoetzure saus, Ossenhaas in kruidige sojasaus en Kroepoek