|
|
|
* Piquant ** Sherp
***Erg scherp
SOEPEN
|
|
|
|
|
|
1. |
Kippensoep |
€ |
3.10 |
|
|
|
2. |
Tomatensoep |
€ |
3.10 |
|
|
|
3. |
Haaienvinnensoep |
€ |
3.10 |
|
|
|
4. |
Champignonsoep |
€ |
3.30 |
|
|
|
5. |
Wantan Soep |
€ |
4.85 |
|
|
|
7. |
Chinese groentesoep met rundvlees |
€ |
4.85 |
|
|
|
8. |
Maïssoep met kip |
€ |
4.85 |
|
|
* |
9. |
Sun Lat Ton (pikante zure soep) |
€ |
4.85 |
|
|
** |
10. |
Pekingsoep (scherp met Noorse garnalen) |
€ |
4.85 |
|
|
** |
11. |
Soep "Oriëntaal" (scherp met groenten) |
€ |
4.85 |
|
|
|
12. |
Soep "Xin Hua" met Krab en Garnalen |
€ |
5.70 |
|
|
|
13. |
Yu Chie Tong (Echte Haaienvinnensoep) |
€ |
10.50 |
|
|
* |
14. |
Kale Tong (Kerrysoep met rundvlees) |
€ |
4.85 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VOOR- EN BIJGERECHTEN
|
|
|
|
|
|
18. |
Kroepoek |
€ |
2.80 |
|
|
* |
19. |
Casavé Crackers |
€ |
2.80 |
|
|
|
20. |
Pangsit Goreng (4 stuks) |
€ |
3.30 |
|
|
|
21. |
Pisang Goreng (Gebakken banaan 4 stuks) |
€ |
3.30 |
|
|
|
22. |
Loempia Speciaal |
€ |
3.70 |
|
|
|
23. |
Loempia Speciaal met 1 stokje saté |
€ |
4.90 |
|
|
|
24. |
Loempia Speciaal met Babi Pangang |
€ |
6.00 |
|
|
|
25. |
Loempia "Xin Hua" (met pikant rundvlees) |
€ |
6.00 |
|
|
|
26. |
Peking mini loempia's (4 stuks) |
€ |
4.35 |
|
|
|
27. |
Saté Babi (varkensvlees 4 stokjes) |
€ |
5.45 |
|
|
|
28. |
Saté Ajam (kipfilet 4 stokjes) |
€ |
5.45 |
|
|
|
29. |
Saté Oedang (garnalen 4 stokjes) |
€ |
9.90 |
|
|
|
30. |
Pai Kwat (4 stukjes geroosterde spareribs) |
€ |
5.00 |
|
|
|
31. |
Hollandse garnalen cocktail |
€ |
7.60 |
|
|
|
32. |
Echte Krab cocktail |
€ |
7.60 |
|
|
|
33. |
Diverse sauzen |
€ |
2.20 |
|
|
|
34. |
Atjar |
€ |
2.20 |
|
|
|
35. |
Witte Rijst |
€ |
2.95 |
|
|
|
36. |
Patat Frites |
€ |
2.95 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NASI, BAMI EN MIE FAN GERECHTEN |
|
|
|
|
|
41. |
Nasi of Bami Speciaal (met kippenbout en 1 stokje saté) |
€ |
10.95 |
|
|
|
42. |
Nasi of Bami met 3 stokjes Saté Babi |
€ |
10.95 |
|
|
|
43. |
Nasi of Bami met gesneden kip en groenten |
€ |
11.55 |
|
|
|
44. |
Nasi of Bami met varkenshaas en groenten |
€ |
11.55 |
|
|
|
45. |
Nasi of Bami met runderhaas en groenten |
€ |
13.55 |
|
|
|
46. |
Nasi of Bami met Chinese garnalen en groenten |
€ |
14.55 |
|
|
|
47. |
Nasi of Bami "Yang Chouw" (met Noorse garnalen,
kip, vlees engroenten) . |
€ |
13.20 |
|
|
* |
48. |
Nasi of Bami "Singapore"(met Noorse garnalen, kip,
vlees, groenten en kerrie) |
€ |
13.20 |
|
|
|
49. |
Miefan Goreng met kipfilet |
€ |
10.00 |
|
|
|
50. |
Miefan Goreng met vlees |
€ |
10.00 |
|
|
|
51. |
Miefan Goreng met runderhaas |
€ |
13.50 |
|
|
|
52. |
Miefan Goreng met Chinese garnalen |
€ |
14.50 |
|
|
* |
53. |
Miefan "Singapore" (met Noorse garnalen, kip, vlees,
groenten en kerrie) |
€ |
13.20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COMBINATIE GERECHTEN
met nasie of bamie, of met mie fan
|
|
Nasi/Bami |
Miefan |
|
|
60. |
Foe Yuk (Babi Pangang, 1 stokje saté en Foe Yong Hai) |
€ |
12.75 |
14.25 |
|
|
61. |
Tja Yuk (Babi Pangang, 1 stokje saté en Tjap Tjoy) |
€ |
12.75 |
14.25 |
|
|
62. |
Kai Yuk (Babi Pangang, 1 stokje saté en 1 kippebout) |
€ |
12.75 |
14.25 |
|
|
63. |
Koe Yuk (Babi Pangang, 1 stokje saté en Koe Loe Yuk) |
€ |
12.75 |
14.25 |
|
|
64. |
Ha Yuk (Babi Pangang, 1 stokje saté en 2 gebakken garnalen) |
€ |
13.30 |
14.80 |
|
|
65. |
Compleet (Babi Pangang, 1 stokje saté, Foe Yong Hai
en 1 kippebout) |
€ |
13.95 |
15.45 |
|
|
66. |
Xin Hua (Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy en2 gebakken
garnalen) |
€ |
15.20 |
16.70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
EI GERECHTEN
|
|
|
|
|
|
69. |
Foe yong Hai Vegetarisch |
€ |
10.10 |
|
|
70. |
Foe yong Hai met ham en vlees |
€ |
10.10 |
|
|
|
71. |
Foe yong Hai met Varkenshaas |
€ |
10.70 |
|
|
|
72. |
Foe Yong Hai met kipfilet |
€ |
10.70 |
|
|
|
73. |
Foe Yong Hai met Cha Sieuw |
€ |
11.30 |
|
|
|
74. |
Foe Yong Hai met Noorse garnalen |
€ |
11.60 |
|
|
|
75. |
Foe Yong Hai met Chinese garnalen |
€ |
15.60 |
|
|
|
76. |
Foe Yong Hai met Crabfilet |
€ |
15.60 |
|
|
|
77. |
Foe Yong Hai "Xin Hua" (met Cha Sieuw, kipfilet
en Garnalen) |
€ |
15.60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VERSE GROENTE GERECHTEN |
|
|
|
|
|
81. |
Tjap Tjoy Vegetarisch |
€ |
10.10 |
|
|
|
82. |
Tjap Tjoy met varkenshaas |
€ |
10.70 |
|
|
|
83. |
Tjap Tjoy met kipfilet |
€ |
10.70 |
|
|
|
84. |
Tjap Tjoy met runderhaas |
€ |
14.30 |
|
|
|
85. |
Tjap Tjoy met Chinese garnalen |
€ |
15.60 |
|
|
|
86. |
Tjap Tjoy "Xin Hua" (met Cha Sieuw, kipfilet
en Garnalen) |
€ |
15.60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VLEES GERECHTEN |
|
|
|
|
|
90. |
Koe Loe Yuk met zoetzuresaus |
€ |
11.70 |
|
|
* |
91. |
Babi Pangang met pikante zoete saus |
€ |
13.15 |
|
|
|
92. |
Babi Pangang met ananas in zoetzuresaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
93. |
Babi Pangang in satésaus |
€ |
13.15 |
|
|
* |
94. |
Babi Pangang in kerriesaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
95. |
Babi Pangang in ketjapsaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
96. |
Spek Babi Pangang (spec. geroosterd spek) |
€ |
13.15 |
|
|
|
97. |
Cha Sieuw (spec. geroosterde varkenshaas) |
€ |
14.15 |
|
|
* |
98. |
Varkenshaas en groenten in kerriesaus |
€ |
13.15 |
|
|
* |
99. |
Varkenshaas en groenten in Balisaus |
€ |
13.15 |
|
|
* |
100. |
Varkenshaas en groenten in pikante zoetesaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
101. |
Varkenshaas en groenten in ketjapsaus |
€ |
13.15 |
|
|
** |
102. |
Varkenshaas en groenten in sambalsaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
103. |
Varkenshaas en groenten in oestersaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
104. |
Varkenshaas met verse tomaten |
€ |
13.15 |
|
|
|
105. |
Varkenshaas met paprika |
€ |
13.15 |
|
|
|
106. |
Varkenshaas met bamboe |
€ |
13.15 |
|
|
|
107. |
Varkenshaas met champignons |
€ |
13.15 |
|
|
|
108. |
Varkenshaas met broccoli |
€ |
13.65 |
|
|
109. |
Varkenshaas met Tong Ku (Chinese paddestoelen) |
€ |
13.65 |
|
|
|
110. |
Varkenshaas met pindasaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KIPFILET GERECHTEN |
|
|
|
|
|
114. |
Koe Loe Kai met zoetzuresaus |
€ |
11.70 |
|
|
* |
115. |
Kipfilet en groenten in kerriesaus |
€ |
13.15 |
|
|
* |
116. |
Kipfilet en groenten in Balisaus |
€ |
13.15 |
|
|
* |
117. |
Kipfilet en groenten in pikante zoetesaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
118. |
Kipfilet en groenten in ketjapsaus |
€ |
13.15 |
|
|
** |
119. |
Kipfilet en groenten in sambalsaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
120. |
Kipfilet en groenten in oestersaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
121. |
Kipfilet met verse tomaten |
€ |
13.15 |
|
|
|
122. |
Kipfilet met paprika |
€ |
13.15 |
|
|
|
123. |
Kipfilet met bamboe |
€ |
13.15 |
|
|
|
124. |
Kipfilet met champignons |
€ |
13.15 |
|
|
|
125. |
Kipfilet met broccoli |
€ |
13.65 |
|
|
126. |
Kipfilet met Tong Ku (Chinese paddestoelen) |
€ |
13.65 |
|
|
|
127. |
Kipfilet met groenten in pindasaus |
€ |
13.15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RUNDERHAAS GERECHTEN |
|
|
|
|
* |
130. |
Runderhaas en groenten in kerriesaus |
€ |
17.00 |
|
|
* |
131. |
Runderhaas en groenten in Balisaus |
€ |
17.00 |
|
|
|
132. |
Runderhaas en groenten in oestersaus |
€ |
17.00 |
|
|
|
133. |
Runderhaas met verse tomaten |
€ |
17.00 |
|
|
|
134. |
Runderhaas met paprika |
€ |
17.00 |
|
|
|
135. |
Runderhaas met bamboe |
€ |
17.00 |
|
|
|
136. |
Runderhaas met champignons |
€ |
17.00 |
|
|
|
137. |
Runderhaas met broccoli |
€ |
17.50 |
|
|
|
138. |
Runderhaas met Tong Ku (Chinese paddestoelen) |
€ |
17.50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GROTE GARNALEN GERECHTEN |
|
|
|
|
* |
150. |
Grote garnalen en groenten in kerriesaus |
€ |
18.00 |
|
|
* |
151. |
Grote garnalen en groenten in Balisaus |
€ |
18.00 |
|
|
|
152. |
Grote garnalen met verse tomaten |
€ |
18.00 |
|
|
|
153. |
Grote garnalen met champignons |
€ |
18.00 |
|
|
** |
154. |
Grote garnalen met sambalsaus |
€ |
18.00 |
|
|
155. |
Grote garnalen met Tong Ku (Chinese paddestoelen) |
€ |
18.50 |
|
|
|
156. |
Grote garnalen en groenten in knoflooksaus |
€ |
18.00 |
|
|
|
157. |
Tsa Da Ha (10 stuks grote garnalen in een jasje) |
€ |
17.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VIS GERECHTEN |
|
|
|
|
* |
173. |
Gepaneerde tongfilet in pikante zoete saus |
€ |
16.50 |
|
|
|
174. |
Gepaneerde tongfilet in zoetzure saus |
€ |
16.50 |
|
|
* |
175. |
Gepaneerde tongfilet in kerriesaus |
€ |
16.50 |
|
|
|
176. |
Gepaneerde tongfilet met champignons |
€ |
16.50 |
|
|
|
177. |
Gepaneerde tongfilet met Tong Ku (Chinese paddestoelen) |
€ |
17.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INDISCHE GERECHTEN |
|
|
|
|
|
180. |
Gado Gado |
€ |
8.70 |
|
|
|
181. |
Nasi of Bami Rames gewoon |
€ |
9.50 |
|
|
|
182. |
Nasi of Bami Rames Speciaal (met kippebout en 1 stokje saté) |
€ |
11.30 |
|
|
|
183. |
Nasi of Bami Rames met 3 stokjes saté Babi |
€ |
11.30 |
|
|
|
184. |
Nasi of Bami Rames met Babi Pangang |
€ |
12.30 |
|
|
|
185. |
Nasi of Bami Rames met Kipkerrie |
€ |
12.30 |
|
|
|
186. |
Nasi of Bami Rames met kip in Balisaus |
€ |
12.30 |
|
|
|
187. |
Nasi of Bami Rames "Xin Hua" (Babi Pangang,
Foe Yong Hai en Kou Lou Yuk) |
€ |
15.50 |
|
|
* |
188. |
Ajam Pangang |
€ |
12.30 |
|
|
|
190. |
Ajam Pangang in ketjapsaus |
€ |
12.30 |
|
|
* |
191. |
Ajam Pangang in kerriesaus |
€ |
12.30 |
|
|
* |
192. |
Ajam Pangang in Balisaus |
€ |
12.30 |
|
|
* |
193. |
Ajam Pangang Roedjaksaus |
€ |
12.30 |
|
|
* |
194. |
Daging Roedjak |
€ |
14.50 |
|
|
* |
195. |
Daging Kerry |
€ |
14.50 |
|
|
|
|
ONZE SPECIALITEITEN !!! |
|
|
|
|
|
|
VOORGERECHTEN |
|
|
|
|
|
200. |
Ha To Si ( 4 stuks garnalen-kiptosti met sesamzaad ) |
€ |
6.75 |
|
|
|
201. |
Ha Kau ( 4 stuks gestoomde garnalen pasteitjes ) |
€ |
5.45 |
|
|
|
202. |
Sieu Mai ( 4 stuks gestoomde vleespasteitjes ) |
€ |
5.00 |
|
|
|
203. |
Tja Sieuw Mai ( 4 stuks gebakken vleespasteitjes ) |
€ |
5.00 |
|
|
|
204. |
Tsa Wantan ( 4 stuks gebakken wantan ) |
€ |
5.00 |
|
|
|
206. |
Tjiu jim Ha (2 stuks ongepelde grote garnalen met Chinese
kruiden en knoflook) |
€ |
6.45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VLEES MET TAUFU SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
210. |
Chin Ka Fok ( Tau fu, kipfilet, Cha Sieuw, garnalen en groenten
) |
€ |
15.50 |
|
|
|
211. |
Tau Fu Po ( Tau Fu , kipfilet, Cha Sieuw en groenten ) |
€ |
15.00 |
|
|
* |
212. |
Ma Po Tau Foe (Tau Foe met vlees in pikantesaus) |
€ |
15.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KIPSPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
215. |
Sie Tjoy Kai (kipfilet met seizoengroenten) |
€ |
14.80 |
|
|
|
216. |
Jiu Ko Kai (kipfilet met groenten en cashewnoten) |
€ |
14.80 |
|
|
|
217. |
Ho Tau Kai (kipfilet met peultjes) |
€ |
14.80 |
|
|
|
218. |
Tjuk Tjau Kai (kipfilet met groenten in vogelnestje) |
€ |
14.80 |
|
|
|
219. |
Po Lo Kai (gepaneerde kipfilet met verse ananas in zoetzure
saus) |
€ |
14.80 |
|
|
|
220. |
Lychee Kai (gepaneerde kipfilet met lychees) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
221. |
Tausi Kai (kipfilet met zwartebonensaus) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
222. |
Pau Kai (gepaneerde kipfilet in pikante ketjapsaus) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
224. |
Ling Moen Kai (gebakken kipfilet met citroensaus) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
225. |
Tjiu Jim Kai (droog gebakken kipfilet met peper en zout) |
€ |
14.80 |
|
|
** |
226. |
Yu Chiang Kai (kipfilet en groente in pikante soyasaus) |
€ |
14.80 |
|
|
** |
227. |
Kong Po Kai (kipfilet met cashewnoten en pikant) |
€ |
14.80 |
|
|
*** |
228. |
Wui Wor Kai (kipfilet met groente in scherpe saus) |
€ |
14.80 |
|
|
*** |
229. |
Ma Lat Kai (kipfilet in sojasaus met zwarte pepertjes |
€ |
14.80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VARKENSHAAS SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
230. |
Po Lo Yuk (gepaneerde varkenshaas met ananas in zoetzure saus) |
€ |
14.80 |
|
|
|
231. |
Lychee Yuk (gepaneerde varkenshaas met lychees) |
€ |
14.80 |
|
|
|
232. |
King To Yuk (varkenshaas King to Style ) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
233. |
Tausi Yuk (varkenshaas met zwartebonensaus) |
€ |
14.80 |
|
|
* |
234. |
Pau Yuk (gepaneerde varkenshaas in pikante ketjapsaus) |
€ |
14.80 |
|
|
|
236. |
Yu Chiang Yuk Si (reepjes varkenshaas in pikante sojasaus) |
€ |
14.80 |
|
|
** |
237. |
Kong Po Yuk (varkenshaas met cashewnoten, pikant) |
€ |
14.80 |
|
|
*** |
238. |
Wui Wor Yuk (varkenshaas met groente in scherpe saus) |
€ |
14.80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
RUNDERHAAS SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
241. |
Ho Tau Ngau (Runderhaas met peultjes) |
€ |
18.50 |
|
|
|
242. |
Sie Tjoy Ngau (Runderhaas met seizoengroenten) |
€ |
18.50 |
|
|
|
243. |
Tjuk Tjau Ngau (Runderhaas met groenten in vogelnestje) |
€ |
18.50 |
|
|
* |
244. |
Tausi Ngau (Runderhaas met zwartebonensaus) |
€ |
18.00 |
|
|
* |
246. |
Keung Tzong Ngau (Runderhaas met gember en prei) |
€ |
18.00 |
|
|
** |
247. |
Kong Po Ngau (Runderhaas met cashewnoten in Kong Po style) |
€ |
18.00 |
|
|
*** |
248. |
Ma Lat Ngau (Runderhaas in soyasaus met zwarte pepertjes) |
€ |
18.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PEKINGEEND SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
250. |
Sieuw Ap (geroosterde Pekingeend) |
€ |
16.75 |
|
|
|
251. |
Sie Tjoy Ap (geroosterde Pekingeend met verse seizoengroeten) |
€ |
17.25 |
|
|
|
252. |
Tong Koe Ap (geroosterde Pekingeend met bamboe en Tong Koe) |
€ |
17.25 |
|
|
|
253. |
Pat Po Ap (geroosterde Pekingeend met kipfilet, cha sieuw,
Chinese garnalen en groeten |
€ |
19.25 |
|
|
|
254. |
Po Lo Ap (geroosterde Pekingeend met ananas in zoetzure saus) |
€ |
17.25 |
|
|
* |
255. |
Apsi (reepjes geroosterde Pekingeend met paprika en bamboe) |
€ |
17.25 |
|
|
* |
256. |
Bali Ap (geroosterde Pekingeend met groeten in pikante tomatensaus) |
€ |
17.25 |
|
|
*** |
257. |
Ma Lat Ap (geroosterde Pekingeend met scherpe soyasaus) |
€ |
17.25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SEAFOOD SPEICIALITEITEN |
|
|
|
|
|
271. |
Ho Tau Ha Kau (Chinese garnalen met peultjes) |
€ |
19.75 |
|
|
|
272. |
Sien Tjoy Ha (Chinese garnalen met verse seizoengroenten) |
€ |
19.75 |
|
|
|
273. |
Tjuk Tjau Ha (Chinese garnalen met groenten in een vogelnestje) |
€ |
19.75 |
|
|
|
274. |
Po Lo Ha (gepaneerde Chinese garnalen met verse ananas in
Zoetzure saus) |
€ |
19.75 |
|
|
|
275. |
Hoi Sin Po (Chinese garnalen, tongfilet, crabfilet, inktvis,
visballetjes en groenten bereid in een speciaal aardenpot ) |
€ |
20.50 |
|
|
|
276. |
Long Li Pin (gepaneerde tongfilet met crabfilet) |
€ |
19.50 |
|
|
|
277. |
Sang Kwak (3 gestoomde rolletjes tongfilet met Noorse garnalen
in Whiskysaus) |
€ |
19.50 |
|
|
|
278. |
Mong Tin Yu Pin (Gebakken tongfilet bereid met oestersaus
en zwarte bonen) |
€ |
18.80 |
|
|
|
279. |
Tausi Ha Kau (Chinese garnalen in zwartebonensaus) |
€ |
19.75 |
|
|
|
280. |
Tjiu Jim Ha (6 stuk ongepelde grote Chinese garnalen met Paprika
bereid met peper en zout) |
€ |
19.75 |
|
|
281. |
Yu Chiang Long Li Pin (Gepaneerde tongfilet met pikante zure saus) |
€ |
18.80 |
|
|
282. |
Si Tjiu Tjau Jau (Inktvis in zwartebonensaus) |
€ |
15.60 |
|
|
|
283. |
Kong Po Ha (Chinese garnalen met cashenoten in Kong Po style) |
€ |
19.75 |
|
|
|
284. |
Ma Lat Ha (Chinese garnalen met paprika in scherpe soyasaus) |
€ |
19.75 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KIKKERBILLEN SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
* |
290. |
Ka Le Tin Kai (Kikkerbilletjes met kerriesaus) |
€ |
18.50 |
|
|
* |
291. |
Tausi Tin Kai (Kikkerbilletjes met zwartebonensaus) |
€ |
18.50 |
|
|
|
292. |
Ngau Jau Tin Kai (Kikkerbilletjes bereid in boter) |
€ |
18.50 |
|
|
|
293. |
Sun Jong Tin Kai (Kikkerbilletjes met knoflook) |
€ |
18.50 |
|
|
* |
294. |
Tjiu Jim Tin Kai (Kikkerbilletjes met peper en zout) |
€ |
18.50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VEGETARISCHE SPECIALITEITEN |
|
|
|
|
|
295. |
Chau Seun Tong (Tong Ku en winter bamboe) |
€ |
10.80 |
|
|
|
296. |
Lo Hon Chai (diverse soorten Chinese groenten en Tau Fu) |
€ |
10.80 |
|
|
* |
297. |
Ka Le Tau Fu (Tau Fu met groenten in kerriesaus) |
€ |
10.80 |
|
|
* |
298. |
Kong Po Su Tjai (gebakken aardappeltjes in Kong Po style) |
€ |
10.80 |
|
|
|
299. |
Chinese seizoengroenten met knoflook) |
€ |
10.80 |
|
|
* |
301. |
Taugé met Tza Tjoi (Chinese pikante groenten) |
€ |
10.80 |
|
|
|
302. |
Verse tomaten met ei |
€ |
10.80 |
|
|
|
303. |
Po Lo Tau Fu (gebakken Tau Fu met verse ananas) |
€ |
10.80 |
|
|
|
304. |
Ho Tau Tau Fu (Tau Fu met peultjes) |
€ |
10.80 |
|
|
* |
305. |
Tjiu Jim Tau Fu (Gebakken Tau Fu met peper en zout) |
€ |
10.80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TIPPAN
Typische gerechten uit Peking zijn de tippan schotels. Deze gerechten
worden op hete gietijzeren geserveerd en met brandy geflambeerd en afgeblust
met saus naar keuze:
Zoetzure saus, Ketjap saus, Babi Pangang saus, Pikante chillisaus**, zwartebonensaus*, Knoflooksaus, Kong Pausaus**
of malatsaus*** (met zwarte pepers)
|
|
|
|
|
319. |
Tippan babi pangang |
€ |
14.90 |
|
|
|
320. |
Tippan kipfilet |
€ |
16.20 |
|
|
|
321. |
Tippan varkenshaas |
€ |
16.20 |
|
|
|
322. |
Tippan runderhaas |
€ |
19.70 |
|
|
|
323. |
Tippan Sam Yuk (kipfilet, varkenshaas en runderhaas) |
€ |
18.50 |
|
|
|
324. |
Tippan garnalen |
€ |
21.10 |
|
|
|
325. |
Tippan tongfilet |
€ |
19.30 |
|
|
326. |
Tippan Peking eend |
€ |
19.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
HOLLANDSE GERECHTEN |
|
|
|
|
|
331. |
Biefstuk (met champignons en patat) |
€ |
16.60 |
|
|
|
333. |
Varkenshaas (met champigons en patat) |
€ |
14.60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VOOR ONZE KLEINE GASTEN |
|
|
|
|
|
335. |
Kindermenu met Sate, patat en appelmoes |
€ |
8.00 |
|
|
|
336. |
Kindermenu met kippenboutje, patat en appelmoes |
€ |
8.00 |
|
|
|
337. |
Kindermenu met frikandel, patat en appelmoes |
€ |
8.00 |
|
|
|
338. |
Kindermenu met kroket, patat en appelmoes |
€ |
8.00 |
|
|
|
339. |
Kindermenu met Nasi, Sate en een spiegelei |
€ |
8.00 |
|
|
|
340. |
Kindermenu met Bami, Sate en een spiegelei |
€ |
8.00 |
|
*Drukfouten onder voorbehoud.